味精工业废水处理主要方法之物理-化学法
时间: 2014-07-30 10:54:01 来源: 东莞市海韵水处理科技有限公司
味精工业也是我国发酵工业中的最大污染源之一，每吨味精产品产生高浓度废水15吨左右。
物化方法包括高速离心、絮凝沉降、膜分离（超滤、反渗透）等方法。在以前，物化处理方法一般局限于味精废水的预处理，如提取谷氨酸菌体。
① 高速离心法
高速离心法是以离心机为主要设备，通过离心机的高速运转，使离心加速度超过重力加速度的成百上千倍，而使沉降速度增加，以加速药液中杂质沉淀并除去的一种方法。离心主要用于分离谷氨酸菌体。目前通常采用进口蝶片离心机进行高速离心分离菌体。该法多与蒸发浓缩法一起使用，以回收味精废水中的蛋白饲料。即通过离心分离把废液分离成滤液和滤渣，再通过多效负压蒸发器把滤液浓缩到含水率为45%左右，蒸发器的二次蒸气通过压缩后再作为蒸发器的热源。冷凝水用于进料的预热并回用于生产，将滤渣和滤液浓缩后的固体经造粒、烘干、筛选，最终做成成品肥料。高速离心机尚依赖进口，面临的主要问题是投资较大，运行能耗高。
② 絮凝沉降法
絮凝是一种广泛使用的水处理技术，在给水、废水处理中均发挥着十分重要的作用。影响絮凝效果的因素有絮凝剂(种类和用量)、操作条件(pH值，温度等)以及反应器设计等。味精废水COD含量很高，絮凝沉淀一般作为整个处理流程的前处理单元，用来除去一部分COD，为后续处理(如膜分离、生物处理)减轻负荷。常用的絮凝剂分为无机絮凝剂和有机絮凝剂两大类，无机絮凝剂包括常见的铁盐、铝盐絮凝剂，在味精废水处理过程中，无机絮凝剂很少单独使用，一般均作为助凝剂，与有机絮凝剂配合使用；pH对于有机絮凝剂影响较大，选择絮凝剂时应重点考虑。东莞市海韵水处理科技有限公司自主研发生产的HY-08特效絮凝剂具有用量少、脱色、去除SS和COD能力强等显着优势，在味精工业废水处理中取得良好效果。经HY-08特效絮凝剂处理过的废水能达到国家一级排放标准。
③ 膜分离法
膜分离方法有常温操作、能耗低、占地少和操作方便等优点，也符合味精废水资源再生的要求，已逐步在味精废水处理中发挥着越来越重要的作用。超滤是一种压力推动的膜分离方法，利用超滤从味精发酵液中分离菌体。超滤法处理味精废液有如下优点：可在常温下处理，减少热对发酵产品的影响；能耗低；操作工艺简单，设备占地面积小。但一次投资大，超滤膜的材料、性能、堵塞、清洗、处理量等问题尚不能很好解决，在大生产中推广应用有一定困难。反渗透用于去除大小与溶媒同一数量级的颗粒物，分子量在10—1000范围内。反渗透开始是大规模用于海水脱盐、高纯水的生产，目前，在废水处理中的应用也日趋普遍，只要选择好合适的预处理方法，解决好膜污染的问题，还是有较好的应用前景的。
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